В Краснодаре рассказали как увеличить оборот ресторанного бизнеса
Известный ресторатор Дмитрий Левицкий поделился секретами успеха
В Краснодаре прошел тренинг Дмитрия Левицкого «Секреты профессиональных рестораторов». На одной площадке собрались около ста представителей популярных ресторанных сетей Краснодара, Анапы, Майкопа, Новороссийска, Ставрополя. Информационным партнером мероприятия выступил портал «Блокнот-Краснодар».
Автор и ведущий семинара – известный московский ресторатор и бизнес-консультант Дмитрий Левицкий - в течение восьми часов рассказывал своим гостям секреты успешных владельцев ресторанного бизнеса. Например, это три золотых правила увеличения оборота в ресторане и методы нематериальной мотивации персонала.
Также в рамках тренинга эксперт поделился с участникам новыми знаниями, способствующими повышению дохода ресторана.
Генеральным спонсором мероприятия выступила компания «Flute servise» , а официальным автомобилем стал Volkswagen от дилера «Гедон-авто». Также были приглашены компании, полезные для рестораторов : «Sonata-pro», «Комплекс-бар», «Люкс декор», ДатаКрат» и компания «Русский отель».
Организатором мероприятия выступил успешный бизнесмен Анатолий Бальзак, владелец кафе-пекарни, издательства газеты, радио, концертного и рекламного агентства, бизнес тренер.
