Экономика,
24.03.2015 15:26
Будут ли пить дешевый краснодарский чай
Торговые сети стали информировать о том, что с апреля 2015 года стоимость чая марок Lipton, Brooke Bond и «Беседа» увеличится на 22-28%. А цена на товар компании Dilmah подпрыгнет на 43%. Главный экономист кубанской чайной фабрики Надежда Евстафьева рассказала «Блокноту» о том, с чем связана динамика роста:
- Конечно, эти поставки напрямую зависят от курса валюты и политической ситуации в стране. Сказывается кризис. Кроме этого, отмечается и дефицит чая в целом, так как в Индии только начались сборы черного сорта чая. Закрыть образовавшийся пробел получится только ближе к лету, когда поставщики выставят товар на аукцион.
По мнению эксперта, наценка на чай носит временный характер. Поставки из Китая также будут способствовать тому, чтобы этот напиток оставался доступным для населения.
Территория Краснодарского края является одной из немногих в нашей стране, где налажено производство чая. Местные фабрики не собираются поднимать стоимость кубанского продукта. Резкое изменение ценовой политики импортного товара могло бы стать толчком для продвижения кубанского чая, но краевые производители слишком заняты предстоящими в мае сборами зеленого листа. Выводить российское производство на новый уровень никто не собирается:
- Производство этого продукта в крае продолжает переживать не лучшее время. Правительство не финансирует и не поддерживает предприятия этого направления сельского хозяйства. Краснодарский чай — скорее аутентичная продукция, которую туристы используют в качестве сувенира из Сочи, - прокомментировала Надежда Евстафьева.
В Министерстве сельского хозяйства края пояснили, что производство чая напрямую зависит от территории, на которой его выращивают. В России Черноморское побережье находится на севере субтропиков. Плантации расположены исключительно в районах города Сочи.
- Еще при Сталине в крае пробовали развивать производство чая. Огромные территории были отданы под плантации, но растения смогли прижиться только в определенных районах, - рассказал начальник отдела садоводства и овощеводства Евгений Крицкий.
Из краевого бюджета с 2006 года выделяются средства на реконструкцию перерабатывающих цехов, смену оборудования, переход предприятий на ручную сборку. Основная цель: улучшения качества для представления продукции на различных выставках.
Как уже сообщал «Блокнот», местный чай носил звание самого северного промышленно выращиваемого в мире. В 2012 году, когда в графстве Корнуолл (Великобритания) были собраны первые 10 тонн английского чайного листа, кубанский напиток ушел на второй план.
На сегодняшний день краснодарский чай размещается на одной полке с импортными товарами в торговых сетях «Ашан» и «Магнит». По заявлениям Евгения Крицкого, качество товара не уступает известным производителям, а цена теперь будет ниже средней. Новости на Блoкнoт-Краснодар
- Конечно, эти поставки напрямую зависят от курса валюты и политической ситуации в стране. Сказывается кризис. Кроме этого, отмечается и дефицит чая в целом, так как в Индии только начались сборы черного сорта чая. Закрыть образовавшийся пробел получится только ближе к лету, когда поставщики выставят товар на аукцион.
По мнению эксперта, наценка на чай носит временный характер. Поставки из Китая также будут способствовать тому, чтобы этот напиток оставался доступным для населения.
Территория Краснодарского края является одной из немногих в нашей стране, где налажено производство чая. Местные фабрики не собираются поднимать стоимость кубанского продукта. Резкое изменение ценовой политики импортного товара могло бы стать толчком для продвижения кубанского чая, но краевые производители слишком заняты предстоящими в мае сборами зеленого листа. Выводить российское производство на новый уровень никто не собирается:
- Производство этого продукта в крае продолжает переживать не лучшее время. Правительство не финансирует и не поддерживает предприятия этого направления сельского хозяйства. Краснодарский чай — скорее аутентичная продукция, которую туристы используют в качестве сувенира из Сочи, - прокомментировала Надежда Евстафьева.
В Министерстве сельского хозяйства края пояснили, что производство чая напрямую зависит от территории, на которой его выращивают. В России Черноморское побережье находится на севере субтропиков. Плантации расположены исключительно в районах города Сочи.
- Еще при Сталине в крае пробовали развивать производство чая. Огромные территории были отданы под плантации, но растения смогли прижиться только в определенных районах, - рассказал начальник отдела садоводства и овощеводства Евгений Крицкий.
Из краевого бюджета с 2006 года выделяются средства на реконструкцию перерабатывающих цехов, смену оборудования, переход предприятий на ручную сборку. Основная цель: улучшения качества для представления продукции на различных выставках.
Как уже сообщал «Блокнот», местный чай носил звание самого северного промышленно выращиваемого в мире. В 2012 году, когда в графстве Корнуолл (Великобритания) были собраны первые 10 тонн английского чайного листа, кубанский напиток ушел на второй план.
На сегодняшний день краснодарский чай размещается на одной полке с импортными товарами в торговых сетях «Ашан» и «Магнит». По заявлениям Евгения Крицкого, качество товара не уступает известным производителям, а цена теперь будет ниже средней. Новости на Блoкнoт-Краснодар
