Общество, 21.03.2023 14:55

Весенние посадки в Краснодарском крае: как лучше использовать площадь огорода и получить высокий урожай овощей

Фото: «Блокнот Ростов"

Рассказываем 21 марта, каким способом предлагалось увеличить урожайность овощей на огороде жителям Краснодарского края в недалеком прошлом.

«Блокнот Краснодара по-прежнему считает, что, несмотря на всяческие новомодные агротехнические технологии, появление новых ультрасовременных орудий труда и удобрений, опыт прошлых лет ни в коей мере не помешает тем, кто хочет получить хороший урожай на своем огороде в этом году.

Поэтому мы сегодня снова предлагаем познакомиться с теми советами, которые для получения более высоко урожая овощей давала в середине прошлого века всем известная и очень популярная в то время книга «Домоводство». Надеемся, что сведения из далекого 1957 года окажутся не только интересными, но и полезными для жителей Краснодарского края.

Итак 65 лет назад в Домоводстве» говорилось:

- Чтобы лучше использовать площадь огорода и получить больше овощей, выращивают на одной и той же площади одновременно по две культуры – производят, как говорят, уплотненные посевы. Можно также сначала посеять какую-нибудь раннюю культуру, а после ее уборки на той же площади посеять или посадить позднюю.

При уплотненных посевах можно высевать одновременно столовые корнеплоды с салатом или редисом или с луком на перо. Салат и редис можно сеять и между растениями ранней и поздней белокочанной или цветной капусты. Хорошие результаты получаются при совместной культуре (через растение) ранней и поздней капусты, помидоров с ранней белокочанной или цветной капустой.

Если овощи выращиваются на грядах, то можно посередине гряды выращивать лук или морковь, а по краям гряды – свеклу.

Разновидностью уплотненных посевов являются кулисные (защитные) посевы. В качестве кулис применяют высокостебельные, быстрорастущие растения – кукурузу, подсолнечник, а между ними выращивают в центральных и северных районах огурцы или помидоры, а на юге – позднюю капусту.

Участок, освобожденный из-под ранней белокочанной, цветной капусты или раннего картофеля, может быть использован в южных районах под огурцы для засола. До высадки помидоров можно вырастить на той же площади салат, редис. Вслед за ранней цветной капустой можно получить урожай поздней цветной капусты и т.д. Уплотненные и повторный посевы дают дополнительно большое количество овощей.

Между прочим, если верить современным публикациям об уплотненных посевах, то оказывается, что советы из «Домоводства» отнюдь не потеряли своей актуальности. Нынешние огородники тоже считают, что кулисные посевы очень хорошо защищают своих более мелких соседей, например, от агрессивного палящего солнца или холодного ветра.

А «Блокнот Краснодара» вместе с «Домоводством» желает всем хорошей работы и богатого урожая!

Людмила Клубникина

Новости на Блoкнoт-Краснодар