Кондратьев оценил кубанский сыр с голубой плесенью

Губернатор отметил, что сыр превосходит импортные аналоги.

Вениамин Кондратьев посетил маслосырзавод в Тбилисском районе.Там губернатору презентовали сыр нового поколения «Дезир» и «Гауда».

Также запущен цех по производству сыра с голубой плесенью «Рокфорини». Объемы его производства достигают 500 тонн в год.

Мощности завода по приемке и переработке молока составляют свыше 100 тонн в сутки, что позволяет производить более 20 наименований товаров. Это молоко, кисломолочные продукты, йогурт, сметана, сливочное и шоколадное масло, сыры. @bloknot_krasnodar.ru

- Мы много говорим об импортозамещении, а здесь видим реальное воплощение этого процесса. Кубанская здоровая продукция из настоящего молока, - заявил Вениамин Кондратьев.

Глава региона уверен, что когда на прилавки магазина снова вернутся импортные товары, кубанцы останутся верны местной молочке и  поддержат кубанских производителей рублем.

Новости на Блoкнoт-Краснодар