Консервные заводы Кубани переработали первую тысячу тонн огурцов

На сегодняшний день консервные заводы Кубани переработали уже порядка 1 тысячи тонн огурцов.

Лидерами по переработке сырья являются консервное предприятия из Каневского района. Всего переработку огурцов на постоянной основе осуществляют 8 крупных предприятий, сообщили региональном министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

В хозяйствах края планируется собрать 4,5 тыс тонн. Еще 6 тыс тонн будет закуплено в соседних регионах – Ростовской и Волгоградской областях, Ставропольском крае и Кабардино-Балкарской республике. Всего же потребность в огурцах на сезон переработки 2016 года составляет 10,5 тыс тонн, что на 4,5 тыс тонн больше, чем годом ранее, прокомментировали в пресс-службе администрации Краснодарского края.