Повар в пансионат для пожилых людей, з/п от 35 000 руб. в месяц г. Краснодар

В пансионат для пожилых людей «Дневники Памяти» требуется повар. 

Требования:
- Наличие среднего специального образования 
- Наличие действующей медицинской книжки
- Знание товарного соседства, норм СанПина, диетического питания
- Опыт работы не менее 1 года в столовых, детских садах, больницах, школах.

Обязанности:
- Организация питания пожилых людей и персонала (в совокупности не более 30 человек)
- Составление меню, учитывая пожелания постояльцев
- Соблюдение правил личной гигиены, правил и условий использования, приготовления и хранения продуктов;
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
- Отслеживание продуктовых запасов
- Приготовление молочных каш, салатов, омлетов, запеканок, первых блюд, гарниров, блюд из рыбы, мяса, выпечки, компотов.

Личные качества: 
- Ответственность
- Аккуратность
- Чистоплотность
- Доброжелательность
- Честность

Условия:
ЗП: 35 000-40 000 рублей + питание. Выплаты дважды в месяц.
График с 8:00 до 15-17 часов (зависит от скорости приготовления блюд). 
График работы: 2/2, можно 3/1, - обсуждается индивидуально.


ЗВОНИТЬ С 10:00 ДО 20:00.