Ресторан-пивоварню в центре Краснодара отдают за 87 миллионов

Популярный ресторан-пивоварню в центре Краснодара к 17 ноября пытаются продать за 87 миллионов рублей через сервис объявлений. В чем именно кроется причина, в публикации не уточняется.

В объявлении указано, что готовый бизнес находится по адресу: ул. имени Дзержинского, 35/2. Согласно сервису «Яндекс Карты», в этом месте есть подходящее под описание заведение - «Хмельная Марта».

Утверждается, что готовый бизнес работает с 2014 года и уже имеет сотни отзывов от местных жителей и туристов. Ресторан выставлен на продажу за 87 миллионов рублей. В публикации также говорится, что заведение занимает весь этаж, а его общая площадь составляет 729 квадратных метров.

Согласно объявлению, внутри помещения находятся один большой зал и две отдельных VIP-зоны, в которых сделан дизайнерский ремонт. Всего заведение рассчитано на двести посадочных мест. Кроме того, в ресторане есть барная стойка, сцена для живой музыки и выступлений. А на фото можно также увидеть классическое пианино и необычный декор. Для гостей работает с/у и гардеробная.

В публикации упоминается пивоваренное оборудование, которое, по словам автора, позволяет варить до 20 000 литров элитных сортов пива в месяц. Владелец указывает, что алкогольная лицензия получена, а действующий технолог готов продолжить свою работу. Подчеркнуто, что помещение имеет все необходимое для ведения бизнеса.

По словам автора, в ресторане часто проводятся слеты байкеров, а также различные пивные фестивали. Согласно отзывам гостей, заведение действительно имеет неплохую репутацию. 

Так, например, на сервисе «Яндекс Карты» оценка составляет максимальные 5 баллов. А на Google Maps (примечательно, что заведение указано под другим названием Bräuhaus) – 4,4 балла.

В некоторых отзывах отмечают, что ресторан за последние месяцы стал хуже. Не лучшие изменения затронули меню и обслуживание.

- В первый раз всё понравилось, обстановка, внимательный персонал, меню, вкусное пиво. Что случилось с рестораном во второй раз - не могу понять. Оформление меню изменилось, состав официантов тоже. Только пиво осталось тем же. Приходилось выпрашивать и с трудом привлекать внимание официантов, чтобы они подошли.

- Полгода назад поставил бы 5 звёзд, но... Заведение сильно испортилось. Очень сильно. Изменили меню (уменьшили раза в два по позициям, на несколько листов в минус) убрали многие вкусные и необычные рецепты, оставили стандартную ерунду. Обслуживание, которое изначально было на высоте и радовало внимательностью персонала - теперь скатилось в ноль.

Объявление о продаже было выставлено 5 ноября. С этого момента всего семь человек посмотрели публикацию.

Вероника Короткова

«Блокнот Краснодар» теперь в МАХ