Шпинат от 350 рублей и мягкая хурма от 50: чем торгуют на оптовой ярмарке в Краснодаре

С наступлением теплых дней в Краснодаре начали меняться не только цены на овощи и фрукты, но и ассортимент рынков. «Блокнот» 12 марта побывал на одной из оптовых ярмарок города и узнал, преобразился ли он с приходом весны и насколько отличаются оптовые цены от розничных.

Весна продолжает радовать краснодарцев, а тем временем рынки и ярмарки кубанской столицы наполняются сезонными товарами. Стоимость на овощи и фрукты также начинают меняться. Конечно, некоторые ценники пока остаются такими же, однако насколько они отличаются от цен на оптовых базах?

Чтобы узнать об этом, «Блокнот» отправился на сельскохозяйственную ярмарку «Русь-1», которая находится на Восточный обходе. 

Возле входа на ярмарку стоит много машин, что сразу говорит не только о достаточном поступлении товара, но и немалом количестве покупателей.

Первым делом гостей ярмарки встречает неплохой ассортимент фруктов и овощей. Глаза разбегаются от обилия продуктов, а особенно от количества мешков с картофелем и капустой. 

Килограмм первого можно купить за 55 рублей, а вот капуста обойдется в 70 рублей за килограмм. Позже можно привыкнуть к этой атмосфере и смотреть на прилавки более объективным взглядом.

Стоит сразу упомянуть, что большинство овощей и фруктов на оптовом рынке нужно брать либо сразу ящиком, либо мешком или сеткой. Лишь некоторые позиции можно взять в небольшом количестве. В основном в этот список попадает то, что легко портится.

На торговых точках появилось очень много различной зелени, которая стала неким символом наступления весны. Так, например, у некоторых продавцов уже можно приобрести молодые побеги черемши, пучок стоит 70 рублей. В другом месте за килограмм этой зелени нужно отдать 500-550 рублей.

А вот пучок редиски обойдется дороже – придется заплатить 90 рублей. Зато килограмм корнеплода стоит от 150 до 200 рублей.

Также можно встретить привычные укроп, петрушку, кинзу и другое. Например, зеленый салат стоит от 250 до 300, айсберг будет чуть дешевле – 200 рублей. А вот шпинат довольно дорогой. Его цена начинается от 350 рублей за килограмм.

При это цена на помидоры и огурцы пока что остается стабильной, хотя все равно дешевле, чем если брать в розницу. На оптовой ярмарке приобрести килограмм первых можно за 170, а огурцов за 140 рублей. Морковь и свекла обойдутся краснодарцам в 45 и 50 рублей за килограмм.

Никакая ярмарка не может обойтись без фруктов. В торговых палатках реализуют цитрусовые: апельсины, лимоны и даже мандарины. Их стоимость составляет от 150 до 170 рублей за килограмм. Удивительным открытием стало и большое количество мягкой хурмы. За килограмм природных источников витаминов местным придется отдать 50 рублей.

Вместе с весенним теплом на оптовые рынки Краснодара вернулись и сезонные продукты. Некоторые из них пока что довольно дорогие, однако с каждой неделей цена на ту же черемшу наверняка будет уменьшаться.

Информационный обзор редакции

Вероника Короткова

Фото: Игорь Онучин

Подписывайтесь на нас в Телеграм.