В Краснодарском крае подскочило производство вина и пива

Как стало известно 17 июня, в Краснодарском крае в январе-мае 2025 года подскочило производство вина и пива. Но наибольший рост выпуска продемонстрировал крепкий алкоголь – 13,5%.

По данным департамента потребсферы Краснодарского края, предприятия региона произвели 494 млн литров алкоголя, что на 12,1% или 54 млн литров больше показателей аналогичного периода прошлого года.

Объем выпуска вина увеличился на 7,3%, пива и пивных напитков — на 11%, крепкого алкоголя — 13,5%.

При этом потребление спиртных напитков, наоборот, снизилось на 10,2%. За указанный период продали 129 млн литров алкоголя, что на 14,6 млн литров меньше показателей 2024 года.

Реализация крепких напитков снизилась на 4,7%, игристых вин — на 10,7%, тихих вин — 15,4%, пива — 8,4%. Незначительно увеличилось потребление сидра, пуаре и медовухи.

«Рынок алкоголя демонстрирует сдвиг в пользу слабоалкогольных традиционных напитков, таких как сидр, пуаре и медовуха. Тогда как спрос на крепкий алкоголь постепенно снижается. Эти тенденции отражают растущий запрос на более лёгкие и разнообразные варианты с акцентом на натуральность, — отметил руководитель регионального департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Роман Куринный.

Аглая Туманова

Подписывайтесь на нас в Телеграм