Сушеный чеснок - полезная специя

Масла, специи применяются для улучшения вкусов различных характеристик блюд. Одной из популярнейших специй является сушеный чеснок, который улучшает вкусовые характеристики еды и приносит пользу здоровью.

Польза чеснока для здоровья

Чеснок – натуральный продукт с острым, пикантным вкусом и характерным ароматом. Его добавляют в различные блюда для улучшения их вкусовых характеристик. В продаже этот продукт представлен в разном виде – свежем, маринованном, сушеном. Чтобы приобрести сушеный чеснок, следует посетить магазин специй.

Данный продукт является одним из самых полезных для здоровья. Он богат витаминами и содержит в своем составе большое количество необходимых организму минералов, таких как кальций, фосфор, холин, медь, марганец, железо и пр. Он улучшает пищеварение, оказывает благоприятное воздействие на кроветворение и состояние сосудов, снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, помогает организму бороться с вирусами.

Преимущества сушеного чеснока

В продаже чеснок представлен в разном виде – свежем, маринованном, сушеном. Продукт, продающийся в сушеном виде, обладающий следующими преимуществами:

• полностью готов к использованию, не нуждается в очистке и дополнительной обработке;
• не выделяет раздражающих органы чувств дипропилдисульфидов;
• продается в удобной, полностью герметичной упаковке;
• весит намного меньше, чем свежий продукт аналогичного объема;
• придает пикантный, специфический вкус продуктам.

Чеснок в сушеном виде сохраняет свой вкус, аромат и практически все полезные свойства. Он имеет несколько притупленный и более благородный запах и вкус, чем свежий, и является скорее пряным, чем горьким и резким.

Эта ароматная специя не изменяет своего вкуса и запаха независимо от того, в какое блюдо ее добавляют – жареное, вареной или предназначенное для консервации. Она представляет собой универсальную приправу, хорошо сочетающуюся в самыми разными продуктами. Ее добавляют в соусы, салаты, супы, грибные и мясные блюда и т.д.

В отличие от свежего чеснока, сушеный не оставляет во рту неприятного запаха после употребления, поэтому его можно без опасений добавлять в еду перед важной встречей или свиданием. В высушенном виде чеснок занимает минимум места и хранится в герметичной, полностью непрозрачной таре в течение целого года.

Особенности использования

Сушеный чеснок является одной из самых популярных специй. Он представлен в продаже в следующем виде:

• высушенный пластинками;
• гранулированный;
• чесночная соль;
• чесночный порошок.

Чтобы не испортить вкус того готового блюда, в которое добавляется ароматная специя, следует строго соблюдать указанную на этикетке дозировку. В горячие блюда ее добавляют за несколько минут до готовности. Также ее можно класть уже в полностью готовую еду. Сушеная специя практически моментально отдает блюду свой аромат и вкус.

Приобрести сушеный чеснок и другие популярные специи можно на портале ozon.ru в Краснодаре. На странице ozon.ru/category/spetsii-i-dobavki-9399/ представлен большой выбор популярных специй и добавок.

РЕКЛАМА
Информация предоставлена ООО «Интернет решения»

ОГРН 1027739244741

123112, Москва, Пресненская наб., д. 10, блок С, комплекс «Башня на набережной»
БОЛЕЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ НА САЙТЕ www.ozon.ru

Все изображения и фотоматериалы предоставлены сайтом: www.ozon.ru