«Золотая» малина из Америки и горы зелени: рынки Краснодара обновили свой ассортимент

Весна уже в самом разгаре, а вместе с тем заметно меняется и ассортимент рынков. В Краснодаре на прилавках появилось море разной зелени, горы импортной клубники и первая малина. Сколько придется отдать за сезонные товары, «Блокнот» 27 марта решил узнать на Сенном рынке.

С наступлением тепла рынки и ярмарки кубанской столицы начали пополняться новыми продуктами. В основном сейчас появляется большое количество весенней зелени, сезон которой как раз в самом разгаре. Так, например, торговые точки по адресу Рашпилевская, 137 добавили в свой привычный ассортимент черемшу, причем как листовую, так и длинные стебли.

Средняя стоимость одного пучка листьев черемши составляет 70 рублей, а вот за килограмм стеблей придется отдать 600 рублей. При этом укроп, петрушка стоят в разы дешевле. Цена традиционной для русской кухни зелени начинается от 30 рублей, но также может доходить и до 50.

Вместе с тем краснодарцы могут заметить и большое количество редиски, которая чаще всего является обязательным ингредиентом в рецепте окрошки. За килограмм такового придется потратить 150 рублей. А небольшой пучок редиски вместе с ботвой можно купить в среднем за 70 рублей.

Но больше всего многих может удивить большое количество клубники. По большей части она является импортной из Греции и Турции, однако некоторые продавцы утверждают, что их клубника – местная. Так, например, в одной палатке предлагают клубнику из станицы Динской. 

Однако президент профессионального сообщества фермеров «Клубничные пираты» Игорь Богородский рассказал «Блокноту», что в этом году местную клубнику стоит ждать не раньше 9 мая. Поэтому в правдоподобность ягоды из Динской в это время верится с трудом.

Ее цена составляет 1000 рублей за килограмм, а вот импортная (которая выглядит также, как и «местная») практически в два раза дешевле – 550 рублей.

А вместе с тем на прилавках появилась и малина. Цена на нее не просто удивляет, а поистине может шокировать. За килограмм летней ягоды придется отдать 6 тысяч рублей. Поставщики привозят витамин С из Южной Америки: Мексики и Перу.

Вместе с тем продавцы готовы уступить цену, если покупатель действительно заинтересован в продукте. Видимо, они и сами понимают, насколько сильно стоимость может оттолкнуть от приобретения.

Вероника Короткова

Подписывайтесь на нас в Телеграм.