Краснодар Пятница, 04 апреля
Общество, 20.10.2022 10:40

Гастропаб Краснодара раскрыл тайный рецепт вкуснейшего стейка в Международный день повара

Сегодня, 20 октября, отмечается самый, что ни на есть гастрономический, профессиональный праздник - Международный день повара. 

Эта профессия одна из самых незаменимых в нашей жизни и наиболее востребованных в мире. Не каждой хозяйке под силу правильно приготовить шедевры мировой кулинарии, да и самые простые блюда, порой, удаются не так, как нам хотелось бы. И здесь на помощь приходят они – повелители наших вкусовых рецепторов, способные своим блюдом вызвать море эмоций и ощущений.

Сегодняшний день кулинары и повара со всего мира отмечают с размахом, устраивая специальные фестивали, проводя мастер-классы и Show kitchen*. А признанными мастерами кулинарного искусства испокон веков считаются, конечно же, мужчины.



Одного из таких профессионалов и фанатов своего дела можно встретить в гастропабе «Бифштекс», который находится в самом сердце Фудмаркета на Красной, 176/5. Шеф-повар Роман Черкес, без сомнения, удивит вас авторскими бургерами, приготовленными из местных продуктов. 



Специальный корреспондент «Блокнота Краснодара» Настя Космос побывала в «святая святых» гастропаба – на его кухне, узнала секреты приготовления блюд от мастера и даже  приложила руку к приготовлению короля стейков: «Филе-миньон». Подробности в  видео-рецепте от шеф-повара.

- Мы выбрали среднюю степень прожарки, которая правильно называется «medium»**, - говорит наблюдающая за процессом Настя.

- Да. Мы обжариваем мясо по 3-4 минуты с каждой стороны, - объясняет Роман.



Совсем немного времени и сочный стейк готов, завораживая нашего специального корреспондента своим ароматом. И вот момент истины – дегустация.

- «Что я могу сказать – очень вкусно. Невероятно вкусно», - отмечает Настя Космос.



Роман тут же предлагает приготовить еще одно блюдо, способное поразить любого мужчину. Стейк нарезается тонкими слайсами, которые аккуратно укладываются на булочку, смазанную соусом. Туда же добавляются зелень и помидор. Получился вкуснейший бургер, который Настя решила съесть сама.



Попробуйте приготовить по рецептам от Шефа и побаловать своих любимых сочным мясом!

А если хотите оценить эти и другие блюда в реальности, отвлечься от суеты краснодарских будней и просто расслабиться - добро пожаловать в гастропаб «Бифштекс». Вас ждет настоящий взрыв вкусовых ощущений и даже самый привередливый гурман обязательно вернется в это стильное и уютное место.

В меню вас ждут:

- тар-тар;

- филе-миньон;

- черноморские морепродукты;

- стейки и бургеры всех мастей;

- первые блюда;

- салаты;

- изысканные закуски;

- большой ассортимент коктейлей и других авторских напитков.




Почему именно «Бифштекс»?

- неожиданные кулинарные решения;

- профессиональный коллектив, обеспечивающий высокий уровень сервиса;

- атмосфера уюта и спокойствия в центре большого города;

- доступные цены.

Гастропаб «Бифштекс» - то место, где приятно отдохнуть с семьей, коллегами или провести незабываемое свидание. 

Дружный коллектив заведения ждет краснодарцев и гостей города с 11:00 до 23:00 с понедельника по пятницу и с 11:00 до 01:00 в выходные дни.

Тел: +7 (988) 888-74-14

Краснодар, Фудкорт на ул. Красная, дом 176/5

Сочный аккаунт

*Шоукитчен, *Медиум
* относится к компании Meta, которая признана экстремистской и запрещена на территории РФ
Реклама. Партнерский материал предоставлен ИП Бадиков М.В


Елена Бутова
Настя Космос
Видео: Сергей Трубин


Новости на Блoкнoт-Краснодар

Календарь праздников

Лечиться платно или по полису ОМС – разбираемся в День медицинского работника

Лечиться платно или по полису ОМС – разбираемся в День медицинского работника

Достойное качество лечения без очередей с высоким сервисом в Краснодаре: миф или реальность

Пищулин С. В руководитель Юридической службы Краснодарского края поздравляет коллег с днем юриста Краснодарского края

Пищулин С. В руководитель Юридической службы Краснодарского края поздравляет коллег с днем юриста Краснодарского края

Каждый из нас способен внести свой неповторимый вклад в мир и изменить его к лучшему

«ЮгСтройИнвест» провёл яркий праздник для краснодарцев в честь Международного   дня спорта на благо мира и развития

«ЮгСтройИнвест» провёл яркий праздник для краснодарцев в честь Международного дня спорта на благо мира и развития

Краснодарцы отметили Международный день спорта в жилом квартале «Достояние»

Офтальмологические чудеса творят в Краснодаре за 15 минут

Офтальмологические чудеса творят в Краснодаре за 15 минут

Не магия, а современные технологии

Лечиться платно или полису ОМС – выясняем в Международный день стоматолога

Лечиться платно или полису ОМС – выясняем в Международный день стоматолога

Краснодарцы теперь могут выбирать как им удобнее посещать стоматолога

Ищем ответы на вопросы о трудоустройстве во Всемирный день безработных

Ищем ответы на вопросы о трудоустройстве во Всемирный день безработных

Краснодарцы вспоминали, кем мечтали работать, когда вырастут

В День печати краснодарские журналисты откровенно рассказали о своей профессии

В День печати краснодарские журналисты откровенно рассказали о своей профессии

Ежегодно 13 января краснодарские журналисты празднуют День российской печати

Секреты счастья раскрывает краснодарский стоматолог

Секреты счастья раскрывает краснодарский стоматолог

Красивая улыбка без страха и боли

Отличный вариант дополнительного дохода – работа страховым агентом

Отличный вариант дополнительного дохода – работа страховым агентом

28 июня во всем мире празднуют День информирования о страховании

Сеть клиник МЛЦ объявила конкурс детского рисунка

Сеть клиник МЛЦ объявила конкурс детского рисунка

Юные краснодарцы могут выиграть сертификаты на покупку игрушек

Щитовидка. Почему – это один из самых важных органов человека?

Щитовидка. Почему – это один из самых важных органов человека?

Врач-эндокринолог поможет решить проблемы с аппетитом, красотой кожи и даже сердцебиением

Три способа найти любовь и счастье

Три способа найти любовь и счастье

Риэлтор, который поможет вам найти Дом своей мечты!

Риэлтор, который поможет вам найти Дом своей мечты!

Готовые варианты и строительство под заказ

Вместе с "Prioritet Transfer" открывать новые места будет комфортно, безопасно и увлекательно

Вместе с "Prioritet Transfer" открывать новые места будет комфортно, безопасно и увлекательно

Краснодарцам помогут возместить моральный и материальный ущерб

Краснодарцам помогут возместить моральный и материальный ущерб

10 декабря - Международный день прав человека

Вам помогут списать долги или заплатят их за вас

Вам помогут списать долги или заплатят их за вас

«Бизнес-юрист» гарантирует!

Краснодарцам помогут с преображением в любое время суток

Краснодарцам помогут с преображением в любое время суток

Бесплатная доставка и мобильное приложение - новое слово в сфере чистоты ваших вещей

Краснодарцам предлагают разработку индивидуальных дизайнов штор

Краснодарцам предлагают разработку индивидуальных дизайнов штор

От римского минимализма до современной роскоши

Один стол и 7 тысяч рублей в подарок

Один стол и 7 тысяч рублей в подарок

Вы даже не догадываетесь, какой сегодня праздник

Пневмония. Когда легким приходится не легко!

Пневмония. Когда легким приходится не легко!

Как вылечить и уменьшить риск последствий

Непредсказуемые украшения с семейной историей

Непредсказуемые украшения с семейной историей

Суперскидка для читателей «Блокнота» в честь всемирного дня шопинга

Для тех, чья нервная система устала от женщин: идеи мужского отдыха в Краснодаре

Для тех, чья нервная система устала от женщин: идеи мужского отдыха в Краснодаре

Три места, где вас сделают счастливее

Гастропаб Краснодара раскрыл тайный рецепт вкуснейшего стейка в Международный день повара

Гастропаб Краснодара раскрыл тайный рецепт вкуснейшего стейка в Международный день повара

20 октября отмечают профессиональный праздник кулинары всего мира

Краснодарцам предлагают баловать себя сегодня, завтра и всегда

Краснодарцам предлагают баловать себя сегодня, завтра и всегда

Четыре способа сделать приятное себе-любимому

Топ-4 способа разогнать осеннюю тоску

Топ-4 способа разогнать осеннюю тоску

Детский смех, окрыляющая влюбленность, новые впечатления и яркие наряды

Любовь, верность и крыша над головой: краснодарцы отмечают День Кубанской семьи

Любовь, верность и крыша над головой: краснодарцы отмечают День Кубанской семьи

Во все времена семья играла важную роль в жизни любого человека и кубанские семьи не исключение

«Вооружаемся» ножницами и феном: время отпраздновать День парикмахера

«Вооружаемся» ножницами и феном: время отпраздновать День парикмахера

День парикмахера — это профессиональный праздник все тех, кто в ответе за красоту наших волос.

Как краснодарцам пережить жаркое лето: ответ прост

Как краснодарцам пережить жаркое лето: ответ прост

Сегодня, 17 июля, мы отмечаем "День кондиционера"

День отдыха от праздников: пришло время вдоволь поваляться на любимом диване

День отдыха от праздников: пришло время вдоволь поваляться на любимом диване

4 июля мы отмечаем один из самых необычных праздников – «День отдыха от праздников»

21 век: красота больше не требует жертв

21 век: красота больше не требует жертв

Сегодня, 26 июня, отмечается профессиональный праздник: «День косметолога»

Международный день прогулки: как провести этот день не только полезно, но и вкусно

Международный день прогулки: как провести этот день не только полезно, но и вкусно

Знаете, как завершить этот чудесный день вкусно и с пользой для организма? Прогуляться до фирменного магазина и закупить свежие фермерские продукты и мясо

23 мая – Всемирный день борьбы с меланомой, самое время проверить родинки

23 мая – Всемирный день борьбы с меланомой, самое время проверить родинки

Меланому часто называют «черной королевой онкологии»

4 февраля – День борьбы с раком: что для этого делают в 2022 году

4 февраля – День борьбы с раком: что для этого делают в 2022 году

Несколько полезных советов

День галстука и о том, как завершить свой образ одной деталью в гардеробе

День галстука и о том, как завершить свой образ одной деталью в гардеробе

Каждый год, начиная с 2003 года, многие страны отмечают Международный день галстука

Важный день для каждой женщины

Важный день для каждой женщины

Всемирный день борьбы с раком молочной железы и как важно следить за женским здоровья

Календарь: 30 сентября - Международный день ортодонта - архитектора вашей улыбки

Календарь: 30 сентября - Международный день ортодонта - архитектора вашей улыбки

Скидки в честь праздника

Календарь: 9 февраля - День стоматолога

Календарь: 9 февраля - День стоматолога

Несколько советов от клиники «World Dent»

1 октября – Всемирный День улыбки

1 октября – Всемирный День улыбки

А вы часто улыбаетесь?

 «28 апреля - Международный день ветеринарного врача»: профессия или призвание

«28 апреля - Международный день ветеринарного врача»: профессия или призвание

Праздник учрежден в 2000 году

новости краснодарагастропаб бифштексдень поварастейккулинарияпраздник
1
0