Сочи,
15.07.2015 16:38
В Сочи нашли самый дорогой в мире гриб
В лесах Мацесты местная жительница Ирина Чуфистова нашла трюфель – один из самых дорогих грибов в мире.
Стоимость одного килограмма такого гриба доходит до 2 000 евро и выше.
Этот гриб наиболее распространен на северо-западе Италии и прилегающих к нему районах Франции. На Черноморском побережье часто встречаются три вида трюфелей – «Летний», «Белый» и «Черный», сообщает «Вести Сочи».
Шеф-повар одного из сочинских ресторанов Андрей Колодяжный тщательно обследовал гриб, найденный Ириной Чуфистовой, и вынес вердикт: черноморский трюфель ничем не уступает своим иностранным собратьям.
- Вы знаете, он как итальянский, настоящий итальянский с сумасшедшим ароматом. Думаю, по вкусу он тоже будет очень интересный, – заявил шеф-повар.
Стоимость одного килограмма такого гриба доходит до 2 000 евро и выше.
Этот гриб наиболее распространен на северо-западе Италии и прилегающих к нему районах Франции. На Черноморском побережье часто встречаются три вида трюфелей – «Летний», «Белый» и «Черный», сообщает «Вести Сочи».
Шеф-повар одного из сочинских ресторанов Андрей Колодяжный тщательно обследовал гриб, найденный Ириной Чуфистовой, и вынес вердикт: черноморский трюфель ничем не уступает своим иностранным собратьям.
- Вы знаете, он как итальянский, настоящий итальянский с сумасшедшим ароматом. Думаю, по вкусу он тоже будет очень интересный, – заявил шеф-повар.
