Краснодарский край: солнце, море и… буковые леса. Неожиданные и привычные краски Кубани

Фото: admkrai.krasnodar.ru 

В Краснодарском крае насчитывается более 3 тысяч видов растений. Из них - 150 древесных и кустарниковых пород. Есть среди них редкие, занесенные в Красную книгу. О чем уже рассказывал «Блокнот Краснодара». Есть и экзотические, для нашего региона вообще не характерные, такие можно посмотреть, в частности, в парке Галицкого. 

Но есть и такие деревья, которые для большинства жителей Кубани являются привычными и, так сказать, обычными. Поэтому на них порой обращают мало внимания, не замечают, а во многих районах Краснодарского края считают обязательным элементом окружающего пейзажа. Однако от этого ценность подобных деревьев вовсе не снижается. Если не сказать наоборот!

Исключительно ценная порода

Общеизвестно, что леса Кубани характеризуются исключительно ценными породами. В Краснодарском крае сосредоточено примерно 30% дубрав, свыше 80% буковых и около 90% каштановых насаждений России. Основная часть лесов приходится на предгорье, горные районы и Черноморское побережье. Общая площадь лесов Краснодарского края составляет свыше 1,8 млн га. Имеющие промышленное значение дубовые и буковые массивы (широколиственные леса) занимают, соответственно, 49 и 19 % площади всех лесов.

И если о дубовых лесах знает, наверное, каждый, то о местах произрастания бука, его внешнем виде, образе жизни, полезных свойствах, применении в народном хозяйстве известно не многим. И это, несмотря на то, что бук в Краснодарском крае очень распространен!

Географическое положение Кубани и ее природно-климатические условия обусловливают и уникальность и биологическое разнообразие лесов Краснодарского края. В нем достаточно четко прослеживаются два лесорастительных района - степной район европейской части России и Северо-Кавказский горный район. Это сочетание создает неповторимый колорит природных ландшафтов, обеспечивая их рекреационную привлекательность и экологическую значимость.

Так вот, в Краснодарском крае так называемый бук восточный произрастает в основном в горных районах на высоте от 600 до 1600 м над уровнем моря. Хотя четко выраженных высотных границ не наблюдается. Фрагменты буковых лесов иногда спускаются вниз или заходят высоко в горы. Поэтому встретить бук можно и во многих городах и станицах края – но, в основном, не в массовых количествах.

В специальных изданиях можно встретить такое описание бука: мощное листопадное дерево высотой до 50 м из семейства буковых. Долговечная порода, доживает до 500 лет, прирост дает до 350 лет. Побеги сначала опушенные, а затем голые. Кора на ветвях и стволах серая, гладкая. Стволы в насаждениях прямые, хорошо очищенные и достигают в диаметре у старых деревьев до 1,5 м. Крона яйцевидная или широкоцилиндрическая и закругленная на вершине. Листья у бука темно-зеленые, блестящие сверху, снизу по жилкам покрыты тонким опушением, 7-11 см длины, 2,5-3 см ширины. Цветет бук одновременно с распусканием листьев и опыляется при помощи ветра.

Защищает природу и создает ее

Впрочем, обычного человека, конечно, интересует, в первую очередь, чем полезно это дерево. И здесь можно привести много примеров.

Буковые леса имеют огромное значение для охраны запасов питьевых и минеральных вод Кубани, защищают почвы от водной и ветровой эрозий, обвалов, камнепадов и оползней, смягчают климат. Они обеспечивают постоянный уровень воды в реках, защищают их от заиливания и обмеления и тем самым создают условия для воспроизводства рыбных богатств. Со склонов гор, не защищенных лесом, дожди сносят за год 100 кубометров земли с одного гектара. В таких местах быстро образуются овраги.

Мощная корневая система бука, основная масса которой располагается на глубине 70—80 см, препятствует размыванию почвы на горных склонах. Почва хорошо сохраняется и накапливается под буковыми лесами.

Характерной чертой букового леса является мощный слой листовой подстилки. По количеству опада, то есть совокупности ежегодно опадающих листьев, веток, коры и прочего, буковые леса в России стоят на первом месте. Лесная подстилка из-за малой теплопроводности предохраняет почву от иссушения летом и от промерзания её зимой, она препятствует поверхностному стоку воды во время дождя и таяния снега, фильтруя воду, предотвращает почву от заиливания и способствует её рыхлости.

То есть на крутых горных склонах, да и в других местах, буковые леса имеют большое почвозащитное и водоохранное значение. В лесоводстве бук ценится как лесообразующая, климаторегулирующая и почвоулучшающая порода.

Пусть он будет!

Фото: -rastenij/buk-vostochnyj.html

Считается, что буковый лес оказал большое влияние на культуру народов, населяющих Европу. Его эстетическое воздействие ценится и в настоящее время: в буковых лесах построены многие санатории и дома отдыха.

Вроде бы как, у древних греков и римлян бук шел на выточку посуды, винных кубков, кувшинов для жертвенных возлияний, гребней, принадлежностей ткацких станков. А на покрытых воском буков дощечках, говорят, римляне писали деловые и любовные послания.

Коме того, из буковых орехов вырабатывают ценное масло, его используют в кондитерской промышленности и в технических целях. Из орешков бука готовят разные сладости и суррогат кофе.

Продукты, получаемые при сухой перегонке буковой древесины, используются для приготовления таких препаратов, как креозол и тиокол, обладающие антисептическими свойствами. Применяются эти лечебные препараты при туберкулезе, болезнях дыхательных путей, при язвах кожи, а также как противоглистное средство. Получают из бука также метиловый спирт, ацетон, уксус и другие продукты.

Между прочим, Кубань - единственная территория в России, где ведутся промышленные рубки бука. Деревообработчики говорят, что древесина бука отличается красотой и высокими декоративными качествами. А также о том, что бук по прочности и твердости мало уступает, например, дубу. И о том, что бук прекрасно поддается шлифовке и полировке. И предлагают делать из бука мебель для спален и кухонь, паркет, элементы лестниц и т.д. По мнению специалистов этой отрасли, и не только их, бук словно подпитывает человека, наделяет его дополнительной силой.

Ну и не надо забывать про то, что в буковых лесах отлично чувствуют себя бурый медведь, лисица, рысь, лесной кот, лесная и каменная куницы, кабан, благородный олень, косуля, много птиц.

Вывод простой: там, где есть бук, он становится защитником окружающего пространства, формирует свой микромир, служит для производства многих нужных вещей и просто радует глаз! Поэтому буковые леса надо охранять.

Пусть они будут привычными не только для нас, но и наших потомков!

Людмила Клубникина