Краснодар Четверг, 18 апреля
Общество, 23.01.2024 17:10

Бизнес на перепелках от одинокого кандидата наук из Подмосковья

Бизнес на перепелках от одинокого кандидата наук из Подмосковья

Фото ООО Хозяйство

Erid:LdtCJztpE

В 2010 году, расставшись с женой, Андрей Королев заодно расстался и с высокооплачиваемой солидной должностью, научной деятельностью, жизнью в столице. А заодно попрощался со стрессами, хроническим недосыпом, ненормированным рабочим днем и проблемами со здоровьем. В один момент переехав в деревню, он оборудовал ферму по выращиванию перепелок и кроликов. Сделал все качественно, на века, чтобы не переделывать. В № 4 газеты «Хозяйство» (16+) вы узнаете о бизнесе по выращиванию перепелок.

Первые перепела появились на ферме Андрея шесть лет назад.  Для разведения он сразу выбирал именно яичные породы перепелов.

Почему перепелки, а не куры-несушки?

Дело в простоте, беспроблемности и автономности содержания. Чтобы обеспечить себя, семью и друзей продукцией птицеводства от курочек-несушек, нужен теплый курятник, гнезда, выгул. Чтобы содержать перепелов и получать перепелиные яйца, нужна лишь клетка, которую легко сделать самостоятельно.

В итоге получается следующее: отходы собираются в поддоне, поение – автоматическое ниппельное, большая лотковая кормушка с возможностью оснащения ее дополнительными бункерами, благодаря которым автономность содержания перепелов повышается до пяти суток. Также обязателен яйцеприемник, выходящий за пределы перепелиной клетки.

Весь жизненный и продуктивный цикл перепелов проходит в таких клетках, которые можно составлять в ярусы. Получится сверхкомпактное размещение птицы.



Кормление перепелок может перейти на автономный режим

СПРАВКА. По скороспелости перепела стоят на первом месте среди сельхозптицы и живности. Эта птичка начинает нестись уже в возрасте 40 суток.

Перепела – бизнес или продукт для себя?

Начиналось все с 30 перепелов и одной клетки, однако фермер быстро понял, что съесть столько яиц, сколько приносят три десятка перепелок, невозможно. Излишки продавал. Благодаря «сарафанному радио» стали появляться постоянные покупатели.

Всего Андрей опробовал выращивание четырех разных пород перепелов, продавал и перепелиные яйца, и мясо перепелов, сам инкубировал и подращивал перепелят в брудерах.

СПРАВКА. Мясные перепела тоже несут яйца, просто немного реже, зато имеют массу тела почти в три раза больше, чем яичные.

По опыту Андрея, наиболее продуктивными среди яично-универсального направления перепелов стали эстонские; мясного направления – техасские и фараоны. Для себя фермер выбирает именно эстонских как самых универсальных и оптимально подходящих для своих целей. Их яйценоскость около 300 яиц в год от каждой несушки, средняя масса яйца 14 г, а масса самой птички порядка 200 г.



В небольшой клетке без ущерба умещается тридцать перепелов

Особенности содержания

В содержании птицы никаких проблем нет. Птица практически не болеет, не требует особого ухода и профилактических мероприятий. Кормление, поение, уборка, инкубация – самые простые и быстрые среди всех видов сельскохозяйственной птицы.

Внимание стоит уделять только качеству комбикорма. На плохих и бедных кормах яйценоскость и качество яйца заметно падают. Для крепкой скорлупы яйца в кормушки добавляется молотая ракушка.

Стоит отметить температурный и световой режим. Оптимальная температура для взрослых перепелов +24° С. Сильные отклонения от оптимальной температуры ведут к снижению яйценоскости. Свет у перепелов должен быть приглушенный, неяркий, иначе может начаться расклев.



Техасские перепела – мясного направления

Кому продавать

– Прежде чем заниматься любым направлением фермерства, нужно решить вопросы сбыта. Недальновидно развести живность в надежде, что «как-нибудь продадим», – говорит Андрей Королев. – Фермер – это не только зоотехник или агроном. Это и предприниматель, который должен уметь хорошо считать и планировать. В наше время есть масса доступных инструментов, чтобы заявить о себе. Социальные сети, группы, сообщества.

Разумеется, в выигрыше будут те хозяйства, которые расположены рядом с большими городами или райцентрами или чьи владельцы смогли грамотно выстроить логистику по доставке продукции. Однако под лежачий камень вода не течет!



 Работающий брудер, где подращивается недавно вылупившийся молодняк

– Мы не соревнуемся с агрохолдингами в дешевизне и доступности продукции, – продолжает Андрей. – Частным хозяйствам не победить на этом поле. Мы предлагаем покупателю здоровую продукцию, выращенную без химии и антибиотиков. За это люди готовы платить. Перепелиное мясо – это не дешевая курятина. Его берут люди с запросом на диетическое питание и ценители вкуса данного продукта.

Перед перепеловодами всегда стоят следующие проблемы: сбыт и розничная стоимость кормов. В настоящее время Андрей сам делает комбикорма для перепелов. Это позволяет на треть сократить расходы на их содержание. Для этого достаточно иметь простую зернодробилку.

Выгодно ли заниматься перепелами?

Если налажен сбыт, – выгодно. Но без гарантированного сбыта перепела будут просто проедать корм, а в холодильнике будет копиться нереализованная продукция.



Читайте так же в свежем номере газеты «Хозяйство»:

-В каких случаях подаренную недвижимость придется вернуть.
-Что должен сделать садовод зимой.
-Виды торфа и способы их применения.

Подписаться на газету «Хозяйство» можно, перейдя по ссылке

ООО Хозяйство. г. Волгодонск, ул. Пионерская, д. 84/11. ОГРН 1126174000963

Реклама. ООО Хозяйство. ИНН 6143078207

 

Новости на Блoкнoт-Краснодар

Хозяйство

Опасные симптомы болезней и вредителей в весеннем саду

Почему чернеют цветки, вздуваются почки и появляются «шишки» на л...

Краснодарка рассказала о правилах выращивания рассады помидоров и перца

Краснодарская огородница поделилась советами по выращиванию ...

Семь золотых правил цветения петунии с апреля до заморозков

Особенности ухода за петунией для пышного цветения...

Патиссоны Гриндиск F1 – зеленые НЛО на грядке

Миниатюрные патиссоны: и в банку, и в духовку зайдут на отлично

...

Лунный календарь огородника: назвали благоприятные дни для садоводства в апреле

Краснодарским садоводам и огородникам раскрыли самые благоприят...

И нафаршировать, и варенье сварить: кабачки «Желтый шар» находка для дачников

Кабачки универсального назначения: хоть в икру, хоть в закрутки

Яркий, сладкий, мясистый: рекомендуем от души томат Малиновый шар

Изумительный, плотный, малинового насыщенного цвета...

Весна не без забот! Для жителей Краснодарского края настало время ударных садово-огородных работ

Март всегда являлся для садоводов и огородников Краснодарского к...

Томат Еллоуcтоун F1 – суперурожайный «мясной» помидор-трудяга

Двухцветный томат покорит сердце красивыми плодами и бесподобным в...

Ребристый гигант весом до двух килограммов – томат сорта Брутус

Рекомендуем посадить крупноплодный томат сорта Брутус от газеты «Х...

«Трамп», «Барака», «Авак»: капустное трио для вашего витаминного огорода

Какие сорта капусты выбрать в этом дачном сезоне...

Щедрый урожай начинается с правильного выбора семян

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – это гарантированн...

Главный секрет щедрого урожая – правильный выбор семян

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – гарантированное к...

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – гарантированное качество и щедрый урожай

Главред газеты «Хозяйство» Олег ПАХОЛКОВ рекомендует, что посадить...

Бизнес на перепелках от одинокого кандидата наук из Подмосковья

Уехал из Москвы, развел перепелок, стал зарабатывать и жить для себя...

Как выбирают фитолампы продвинутые садоводы

Выбрать правильную фитолампу – это целая наука. ...

Какие деревья нельзя сажать на шести сотках

Почему абрикосы, орехи, березы, ели, сосны, катальпы не жильцы на мал...

«Плоские» яблони займут меньше места и дадут огромный урожай

Как с маленького участка собрать максимальный урожай яблок...

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – гарантия качества и урожая

Профессиональные семена под брендом газеты «Хозяйство» теперь мож...

Как получить 1000% прибыли, инвестируя в свои растения

Даже выращивая на подоконнике цветы, любой пенсионер сможет поправ...

Собачий ад на Новый год

Как защитить своего питомца от стресса и сердечного приступа в ново...

7,5 млн рублей с гектара: особенности заработка на клубничных плантациях

Ягодный бизнес: урожайные сорта, особенности торговли и подводные к...

Стремительную карьеру из главбуха крупной компании в фермерши сделала Татьяна Кирова из Татарстана

Татьяна решила, что в рационе ее детей должны быть только экологиче...

Как ферма по выращиванию микрозелени приносит макродоход

Фермер из Воронежа рассказал газете «Хозяйство» о секретах выращив...

Как картошку его хранить нельзя: особенности выращивания и хранения батата

Фермеры Наталья и Виталий Луцан рассказали газете «Хозяйство» о се...

Цветные «шарики» хризантем: как сохранить мультифлору до весны

В газете «Хозяйство» рассказали о секретах хранения самых необычны...

Комфортная и эффективная уборка вместе с «FOREST CLEAN» станет еще и приятной

Чистота кухни, ванны, туалета с заботой об окружающей среде

...

Пора открывать шашлычный сезон: выбираем мангал

Дешево и сердито? Дорого и долговечно? Есть ли золотая середина?...

Мир! Труд! Апрель: народные приметы для садоводов и огородников Краснодарского края

На что стоит обратить внимание садоводам и огородникам Краснодар...

Из чего же, из чего же, из чего же баню нам построить?

Плюсы и минусы дерева, газобетона, кирпича и других материалов...

Весенние посадки на огородах в Краснодарском крае: что, куда, зачем и почему

В Краснодарском крае пришла горячая пора для огородников.

...

Топ-10 фактов, которые удивят даже опытных огородников

Начинаем сезон овощей и фруктов вместе с «Блокнотом Краснодара»...

Пора доставать семена: что сеять в марте в Краснодарском крае

В Краснодарском крае стартовала весна, а следовательно, скоро се...

Торговый комплекс «Южный» приглашает на осеннюю постоянно действующую ярмарку

Свежие овощи и фрукты, по розничным и оптовым ценам, ниже рыночных...

Дубовую кружевницу может победить новый препарат из Краснодара

Очаги массового размножения заняли около 1 млн га на Юге РФ...

«Блокнот Краснодар» советует: чем заняться огородникам в феврале

Расскажем о благоприятных днях для рассады

...

Лунный календарь на неделю: чем заниматься в саду и огороде с 16 по 22 ноября

До наступления холодов нужно обеспечить «зимовку» растениям

Балкон как вид искусства: сажаем цветы в квартире осенью

Растения, которые будут радовать глаз до самой зимы...

«Блокнот Краснодар» и «Хозяйство»: как пережить трудные времена и заработать

Краснодарский край - рай для сельхозпроизводителей...

хозяйствоперепелаКраснодарперепелиные яйцаптицеводство
0
0